Picie dużej ilości płynów podczas choroby związane jest z szybszą utratą płynów, wynikającą z gorączki. Organizm w chorobie bardziej się poci, w związku z tym utrata wody jest większa. Stąd zwiększone zapotrzebowanie na płyny. Dodatkowo, jeżeli podczas choroby boli nas gardło, częste picie po małym łyku, sprawia, że naszego gardło szybciej będzie zdrowe, gdyż będziemy …
Białko to składnik pożywienia, który jest potrzebny do wzrostu, budowy nowych komórek, w tym do powstania mięśni (czyli komórek mięśniowych). Skąd możemy czerpać białko? Dobrym źródłem są produkty takie jak: mięso, jaja, ryby, rośliny strączkowe, mleko, jogurty, sery. Białko znajdziemy również w produktach zbożowych. Znając już źródła białka w naszej diecie, możemy odpowiedzieć na pytanie …
Bakterie to organizmy, których nie widać gołym okiem, a które żyją na całej kuli ziemskiej. Bakterie kojarzą nam się głównie z chorobami i zażywaniem antybiotyków. Rzeczywiście, część żyjących na świecie bakterii to tzw. bakterie chorobotwórcze, które odpowiadają za różne choroby – np. popularna choroba gardła, angina, to nic innego jak zakażenie się bakterią paciorkowca, z …
Widząc natkę pietruszki w zupie, dzieci często wygrzebują ją z talerza. Mama często wówczas mówi: Jedz zieleninę, bo jest zdrowa. Co takiego możemy zyskać dodając zieleninę do zupy? Natka pietruszki, czyli zielona część pietruszki wystająca ponad ziemię to bardzo niepozornie wyglądająca roślinka – małe zielone listki na wiotkiej gałązce. Tymczasem w natce pietruszki, kryje się …
Mówiąc o zdrowych kościach, od razu myślimy o mleku i przetworach mlecznych. Jest to dobre skojarzenie, gdyż produkty mleczne (mleko, jogurty, kefiry, twaróg, sery żółte) są źródłem wapnia, który wpływa na zdrowie naszych kości. Jednakże wapń jest zawarty również w innych produktach takich jak: migdały, brokuły, jarmuż, pomarańcze, dynia, niektóre zboża (komosa ryżowa, amarantus), mak, …
Witamina D jest taką wyjątkową witaminą, gdyż nasz organizm produkuje ją sam, podczas gdy świeci na nas słońce. Niewielkie ilości witaminy D możemy znaleźć w rybach czy maśle, ale główne źródło witaminy D dla naszego organizmu to nasza samodzielna produkcja, przy użyciu promieni słonecznych. Gdy słońce świeci na naszą skórę wytwarzana jest witamina D. Najwięcej …
W rybach i w tranie zawarte są kwasy tłuszczowe omega-3, które są bardzo ważne dla dzieci. Dzięki nim dobrze pracuje mózg, a oczy dobrze widzą. Kwasy omega-3 wpływają również na dobrą odporność organizmu na infekcje. Oczywiście pijąc tran dostarczymy te kwasy do organizmu, wiec o to martwić się nie musimy. Jednakże spożycie ryb to nie …
Suplementy diety, to np. tabletki, które zażywamy, jeżeli w naszym organizmie brakuje jakiś składników mineralnych lub witamin. Zawsze o tym, że powinniśmy brać takie tabletki, bo czegoś w naszym organizmie brakuje decyduje nasz doktor. Może to zauważyć po tym, że często chorujemy lub dzięki badaniu krwi, w którym zdiagnozuje się niedobór żelaza czy innego składnika. …
W ciągu dnia dzieci z klas I – III powinny wypijać ok. 1,5 litra płynów. Taka ilość jest niezbędna, aby organizm dobrze działał – żeby mięśnie pracowały, mózg myślał, uszy słyszały, brzuch trawił. Do wszystkich reakcji chemicznych w ciele, potrzebna jest woda, a nasz organizm to takie małe laboratorium chemiczne. Czy całą ilość niezbędnych płynów, …
Błonnik pokarmowy to taka magiczna substancja, która jest sprzątaczem naszego brzucha. Tak jak my zamiatamy podłogę z różnych śmieci, tak samo błonnik czyni porządki w naszym brzuchu. Jest bowiem co sprzątać w naszym przewodzie pokarmowym – część pożywienia, której organizm nie wykorzystuje to tzw. resztki pokarmowe, które wydalamy w postaci kupki. Im więcej spożywamy z …
